12月27日，教育部在京舉行農村義務教育學生營養改善計劃國家扶貧開發重點縣全覆蓋省部簽字儀式。教育部黨組書記、部長陳寶生出席并講話。教育部副部長朱之文代表教育部分別與河北、山西、內蒙、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、河南、海南10省（區）簽署協議，標志著營養改善計劃試點工作由重點突破進入了全面覆蓋的新階段。
陳寶生指出，營養改善計劃是一項從貧困地區起步的德政工程，是關系農村義務教育階段孩子營養健康、關系教育扶貧攻堅、關系義務教育公平發展、關系中華民族整體素質的重大工程。黨中央、國務院歷來高度重視農村學生營養改善工作。習近平總書記指出，要重視少年兒童健康，有針對性地實施貧困地區學生營養改善計劃。李克強總理主持國務院常務會時提出，將農村義務教育學生營養改善計劃實施范圍擴大到全部貧困縣。營養改善計劃實施五年來，覆蓋范圍擴大到了29個省（含兵團）1502個縣，受益學生達到3400多萬人。基本消除了試點地區農村學生上學餓肚子、吃涼飯現象，營養健康狀況得到顯著改善，身體素質得到明顯提升。
陳寶生強調，擴大營養改善計劃地方試點范圍，實現國家扶貧開發重點縣全覆蓋，是改善貧困地區學生營養健康狀況的重要舉措，是提高學生健康水平的有效途徑，是促進教育公平的有效舉措，是實現教育脫貧攻堅的基礎條件，是提升教育質量的有力支撐。要充分認識實施營養改善計劃的重要性，切實增強責任感使命感，把營養改善計劃真正做成民生工程、民心工程和良心工程，讓這項惠民政策惠及更多貧困地區的學生，為促進學生全面發展，提高中華民族整體素質做出應有的貢獻。
陳寶生對下一步工作提出4點要求。一是加強領導。各地要高度關注營養改善計劃實施過程中的領導統籌、頂層設計，確保全覆蓋有序實施。二是加強督導。要把營養改善計劃作為各地政府特別是貧困地區督政督學的重要內容，對管理過程進行全方位督導，在全覆蓋過程中形成一整套完整的營養改善計劃實施機制和辦法。三是加強指導。少提口號、多給予具體指導，多總結經驗、幫助解決問題。四是加強引導。引導廣大學生牢記黨和國家的親切關懷，引導家長積極發揮家庭作用，引導全社會為計劃順利實施營造良好環境。
簽字儀式上，河南、河北、江西、內蒙古4省（區）匯報了擴大地方試點范圍、實現農村義務教育學生營養改善計劃國家扶貧開發重點縣全覆蓋有關工作準備和開展情況。國家發展改革委、財政部有關負責人出席簽字儀式。
